Pasterma halal de ternera
39,90 €
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Pasterma de ternera halal curada con especias, envasada al vacío. Pieza de aprox. 500 g.
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Puente entre dos mundos: la pasterma o basturma es la charcutería seca del Mediterráneo oriental, un lomo de ternera cubierto de una pasta espesa de pimentón, comino, ajo y fenogreco (çemen) y curada al aire. En Al-Andaluzza se elabora con ternera Segureña halal y se cura en la Sierra de La Sagra. Sin gluten, sabor profundamente especiado.
pasterma-ternera-500g
100 Artículos
Ficha técnica
- Certificado Halal
- Instituto Halal (acreditación EIAC)
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